ひな祭りモードでちらし寿司
大人ふたりの我が家ですが、今日は2日遅れでひな祭りモード。
最近、家人は平日仕事で忙しいもんですから。ちらし寿司です。
パルシステムで買った「おすしの素」頼み、手抜きずしですが、すし桶に入ると、なんかかっこついてええですな。
これと、もうちょい大きいサイズのを、先日実家からもらってきていたのです。
すしの素に、きゅうり薄切りと、卵焼き焼いて、スモークサーモンののっけて海苔をパラパラ。
よし、簡単おもてなし料理として、もうちょっとちらし寿司研究しようっと。
先日ひょんなことから頂いた、こちらのお菓子(ゼリー寄せみたいなの)もデザートでいただきました~。
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