初せり

といっても築地の話ではなく・・・。

午後、スーパーへ買物に出たら馴染みのヤクルトのおばちゃんに偶然会いました。
配達先のお客さんから大量にもらったというお野菜のおすそ分けをいただいたのです。
自分じゃまず買わない「せり」がたくさん。

（フキとウドも大きな箱入りであったのだが、慣れないものなのでその場で断ってしまった。少し後悔。
ふだん買わないからこそ、いただいて試せばよかったなぁ。）

夜、ひと束だけ、ソーセージと炒めものにしてみました。ちょっと野趣を感じる風味、洋風の味付けも合いますね。

美味しい食べ方ご存知のかた教えてください。
やっぱ鍋かな？

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